RESEP: Siomay Goreng

Siomay makanan kecil yang nikmat disajikan saat santai bersama keluarga.
Bahan:
10 lembar kulit siomay, siap pakai

minyak goreng

Adonan Isi, aduk rata:

150 g daging ayam cincang

50 g udang cincang

1 kuning telur ayam

1 sdm daun bawang cincang

1 siung bawang putih, parut

½ sdt merica bubuk

1 sdt garam

Cara membuat:
Isi tiap lembar kulit pangsit dengan adonan isi.

Bentuk hingga bundar sambil lipat-lipat kelilingnya.

Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering.

Angkat dan tiriskan.

Sajikan hangat dengan saus sambal atau mayones botolan

Untuk 10 buah